eDelicios

Gogoși de casă cu mere. Din 3 mere, 1 ou, 150 ml lapte, 1 lingură zahăr, ulei și zahăr pudră

Ingrediente necesare Gogoși de casă cu mere:

  • 3 mere
  • 1 ou
  • 1 lingură zahăr
  • 150 ml lapte
  • Scorțișoară după gust
  • 5 g zahăr vanilat
  • 8 g praf de copt
  • 1 cană (250 ml) făină
  • Ulei pentru prăjit
  • Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

  1. Spargem oul într-un bol și adăugăm zahărul tos și cel vanilat, amestecând foarte bine.
  2. Încorporăm laptele, apoi adăugăm făina cernută împreună cu praful de copt și scorțișoara.
  3. Curățăm merele, le tăiem rondele și le trecem prin făină, apoi prin aluatul pregătit.
  4. Prăjim rondelele de mere în ulei încins până când gogoșile se rumenesc pe ambele părți.
  5. Decorăm cu zahăr pudră înainte de servire.
Loading...