Ce faci când ai 3 mere? Faceți ca mine: un desert moale și aromat, greu de uitat

Desert de casă cu mere

Ingrediente necesare pentru o tavă de 20 cm:

• 3 ouă
• 75 g zahăr
• 1 plic zahăr vanilat
• Jumătate linguriță praf de copt
• 150 g făină
• 100 g unt topit
• 3 mere
• 2-4 linguri zahăr, după gust
• Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

1. Spargem ouăle într-un bol și le mixăm până se omogenizează. Adăugăm zahărul tos și cel vanilat, mixând până se dizolvă complet.
2. Încorporăm treptat făina cernută împreună cu praful de copt, mixând continuu. Adăugăm untul topit și omogenizăm compoziția.
3. Curățăm merele, le tăiem în bucățele și le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și unsă cu unt. Presărăm 2-4 linguri de zahăr peste mere și amestecăm bine.
4. Turnăm aluatul peste mere în tavă, asigurându-ne că este distribuit uniform.
5. Coacem prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute sau până trece testul cu scobitoarea.
6. După coacere, răsturnăm prăjitura pe un platou și o decorăm cu zahăr pudră.

Sursa foto: Kilo Retete