Trufe cremoase cu cacao și lapte praf. Bombonele de casă, e bătaie la serviciu pe ele!

Ingrediente necesare:

• 250 g lapte praf
• 350 g zahăr
• 100 g unt
• 100 ml apă
• 2-3 linguri cacao

Mod de preparare:

1. Prepararea siropului de zahăr:
   • Într-o oală, adăugăm 100 ml de apă și 350 g de zahăr.
   • Punem la foc mic și amestecăm până când zahărul se topește complet.
2. Adăugarea untului:
   • Luăm amestecul de pe foc și adăugăm 100 g de unt.
   • Amestecăm până la omogenizare.
3. Pregătirea ingredientelor uscate:
   • Într-un bol separat, amestecăm 2-3 linguri de cacao cu 250 g de lapte praf.
4. Combinarea ingredientelor:
   • Adăugăm siropul de zahăr obținut anterior peste amestecul de cacao și lapte praf.
   • Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
5. Formarea biluțelor:
   • Formăm biluțe din amestecul obținut.
   • Le dăm prin cacao pentru decor.
6. Răcirea:
   • Punem biluțele la frigider pentru câteva ore înainte de servire.

Sursa: kiloretete