Ingrediente:
- 600 ml smântână pentru frișcă
- 1 conservă (395 ml) de lapte condensat îndulcit
Mod de preparare:
- Prepararea smântânii pentru frișcă:
- Într-un bol mare, bate smântâna pentru frișcă folosind un mixer electric, la viteză medie, până când se formează vârfuri moi.
- Adăugarea laptelui condensat:
- Redu viteza mixerului și adaugă treptat laptele condensat îndulcit în smântână bătută, amestecând ușor până la omogenizare.
- Congelarea:
- Toarnă amestecul obținut într-un recipient etanș sau o tavă pentru prăjituri, netezește suprafața și acoperă cu folie de plastic sau capacul recipientului.
- Pune recipientul în congelator și lasă-l să stea timp de cel puțin 6 ore, sau până când înghețata este complet solidificată.
- Servirea:
- Scoate înghețata din congelator cu câteva minute înainte de servire pentru a se înmuia puțin, apoi servește cu lingura pentru înghețată.
Savurați această înghețată simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie!
