eDelicios

Ori de cate ori am branza de vaci, pregatesc prajitura asta. O sa-ti placa la nebunie

Rețeta pentru prăjitură simplă cu brânză de vaci

Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci
  • 2 ouă
  • 80 g zahăr
  • 80 g făină
  • 6 caise

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 170°C.
  2. Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci cu ouăle, zahărul și făina până obțineți o compoziție omogenă.
  3. Tăiați caisele în bucăți mici și adăugați-le în amestec.
  4. Turnați compoziția într-o tavă de copt unsă cu unt sau tapetată cu hârtie de copt.
  5. Coaceți timp de 45 de minute sau până prăjitura capătă o culoare aurie și trece testul cu scobitoarea.
  6. Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o servi.

A doua rețetă de prăjitură simplă cu brânză de vaci

Ingrediente:

  • 250 g brânză de vaci
  • 1 ou
  • 80 g zahăr
  • 80 g unt moale
  • 300 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • Umplutură la alegere (de exemplu, curmale)

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
  2. Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci, oul, zahărul și untul moale până se omogenizează.
  3. Adăugați făina și praful de copt, amestecând bine până obțineți un aluat.
  4. Întindeți aluatul într-o tavă de copt unsă sau tapetată cu hârtie de copt.
  5. Adăugați umplutura aleasă (de exemplu, curmale) deasupra aluatului sau încorporați-o în aluat.
  6. Coaceți timp de 25-30 de minute sau până prăjitura devine aurie și trece testul cu scobitoarea.
  7. Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o tăia și servi.
Loading...