Rețeta pentru prăjitură simplă cu brânză de vaci
Ingrediente:
- 500 g brânză de vaci
- 2 ouă
- 80 g zahăr
- 80 g făină
- 6 caise
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 170°C.
- Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci cu ouăle, zahărul și făina până obțineți o compoziție omogenă.
- Tăiați caisele în bucăți mici și adăugați-le în amestec.
- Turnați compoziția într-o tavă de copt unsă cu unt sau tapetată cu hârtie de copt.
- Coaceți timp de 45 de minute sau până prăjitura capătă o culoare aurie și trece testul cu scobitoarea.
- Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o servi.
A doua rețetă de prăjitură simplă cu brânză de vaci
Ingrediente:
- 250 g brânză de vaci
- 1 ou
- 80 g zahăr
- 80 g unt moale
- 300 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- Umplutură la alegere (de exemplu, curmale)
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Într-un bol mare, amestecați brânza de vaci, oul, zahărul și untul moale până se omogenizează.
- Adăugați făina și praful de copt, amestecând bine până obțineți un aluat.
- Întindeți aluatul într-o tavă de copt unsă sau tapetată cu hârtie de copt.
- Adăugați umplutura aleasă (de exemplu, curmale) deasupra aluatului sau încorporați-o în aluat.
- Coaceți timp de 25-30 de minute sau până prăjitura devine aurie și trece testul cu scobitoarea.
- Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o tăia și servi.
Loading...