Bucură-te de aceste fursecuri cu ovăz care ți se topesc în gură!
Ingrediente fursecuri cu ovaz
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1/2 cană de zahăr brun
- 1/2 cană de unt (la temperatura camerei)
- 1 ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- 1/2 linguriță praf de copt
- Un praf de sare
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul: Setează cuptorul la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit).
- Prepară aluatul: Într-un bol mare, bate untul și zahărul brun până obții o compoziție cremoasă. Adaugă oul și esența de vanilie și amestecă bine.
- Adaugă ingredientele uscate: Încorporează fulgii de ovăz, praful de copt și sarea în amestecul de unt și zahăr. Amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate.
- Formează fursecurile: Cu ajutorul unei linguri, ia porții de aluat și formează biluțe. Așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând suficient spațiu între ele.
- Dă formă fursecurilor: Aplatizează fiecare biluță ușor cu o furculiță, formând un model încrucișat.
- Coace fursecurile: Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
- Răcește fursecurile: Scoate tava din cuptor și lasă fursecurile să se răcească pe tavă timp de câteva minute, apoi transferă-le pe un grătar pentru a se răci complet.